8 Jenis Beras dan Manfaatnya

Nasi merupakan bagian penting dari menu makanan sehari-hari. Ada berbagai macam jenis beras yang sehat dan bergizi yang mungkin anda belum ketahui. Berikut beberapa macam beras dan manfaatnya masing-masing bagi kesehatan.

1.Beras Putih

Salah satu manfaat kesehatan utama dari beras ini yaitu beras putih mengandung energi. Nasi putih adalah makanan yang paling mudah dicerna, yang dianjurkan untuk anak-anak dan orang dewasa. Manfaat lain dari nasi putih yaitu membantu dalam mengurangi gangguan pencernaan seperti diare, disentri, radang usus besar dan bahkan mual di pagi hari.

2.Brown rice

Beras ini sangat baik untuk di konsumsi. Jenis beras ini memiliki manfaat yang akan membuat Anda sehat dan aktif. Karena beras merah ini rendah pati dan rendah kalori. beras merah juga merupakan sumber yang sangat baik, mengandung serat yang mudah larut. beras merah juga mengandung minyak yang baik untuk mengurangi kolesterol jahat.

3.Beras merah 

Meskipun Tidak banyak yang menyukai beras merah ini. Namun, jika Anda ingin tetap sehat dan bugar, beras merah adalah jawabannya. Mengkonsumsi beras ini,  membantu untuk menjaga jumlah besi yang normal. Juga mengatur gula darah dan insulin. Selain itu,beras merah mengandung vitamin B6, yang penting untuk menyeimbangkan pembentukan serotonin dan sel darah merah. Beserta membantu dalam produksi sel DNA.

4. Beras ketan

Nasi ketan mengandung tembaga yang membuat jaringan ikat pada tubuh menjadi kuat. Juga, Mendukung sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsi otak yang sehat.


 
5. Nasi setengah matang

 

Nasi setengah matang, bermanfaat bagi mereka yang menderita diabetes. Memasak, Satu cangkir beras ini, 2-3 % mengandung asupan harian yang direkomendasikan seperti kalsium, zat besi, magnesium dan kalium.

6. Beras hitam

Nasi Hitam bagus untuk kesehatan. Hal ini bermanfaat untuk pasien penderita Alzheimer dan diabetes. Sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang terkandung dalam beras hitam lebih tinggi dari pada jenis beras lainnya.

7. Beras basmati

 

Satu cangkir beras basmati mengandung sekitar 20 %  lebih banyak serat dibandingkan dengan sebagian besar jenis beras lainnya. Kartena, beras basmati rendah indeks glikemik menengah. Ini berarti, energy yang dilepaskannya datang perlahan dan memuncak pada tingkat yang stabil yang lebih seimbang pada tubuh.

8. Beras melati

Salah satu manfaat kesehatan terbaik dari jenis beras ini yaitu membantu dalam mengurangi rasa sakit pada otot dalam tubuh karena adanya asam amino yang tinggi.

Itulah beberapa daftar macam-macam nasi dan manfaatnya yang anda bisa jadikan sebagai menu harian anda di rumah. Dengan mengetahui manfaatnya maka anda akan lebih mudah memilih beras mana yang cocok untuk anda konsumsi. Semoga bermanfaat.