Sarden adalah salah satu jenis ikan yang paling populer
dan banyak tersedia di
pasar, dan juga
memberikan manfaat kesehatan yang besar. Sarden dianggap salah
satu varietas makanan ikan yang sangat sehat dengan berbagai alasan. Ikan sarden merupakan sumber
mineral, vitamin dan
kalsium, yang
sangat bagus apalagi bagi mereka yang non vegetarian.
Dikatakan
bahwa sarden
sebagian besar tercemar karena memiliki kandungan merkuri yang tinggi. Tetapi kenyataannya ikan ini sangat
rendah dari barang yang dapat mencemarnya di antara rantai makanan ikan laut lainnya.
Baca juga: Cara sehat makan ikan
Ikan
ini merupakan
gudang nutrisi. Yaitu
zat besi, kalsium dan fosfor ,
Kalium, yang membantu dalam
menangkal tekanan darah. Kan
sarden juga
mengandung vitamin
D, yang membantu dalam
membuat tulang lebih kuat.
Berikut
beberapa alasan perlunya makan ikan sarden.
1. Mencegah risiko masalah jantung
Sarden adalah salah satu sumber terbaik di dunia untuk
Vitamin B12. nutrisi ini dapat membantu dalam kegiatan kardiovaskular.
Oleh karena itu, sehingga ikan
sarden sangat sehat
untuk di konsumsi. Sarden membantu dalam mencegah penyakit jantung dan pembekuan
darah. Selain itu, juga kaya akan asam
lemak omega 3 yang mengontrol terjadinya
serangan jantung.
2. Kaya Protein
Manfaat lain
makan sarden adalah karena
sarden kaya
protein, seperti asam amino, dalam
mendukung tubuh untuk bekerja. Selain menjaga sistem kekebalan tubuh,
manfaat sarden juga
memudahkan oksigen mengalir dalam tubuh.
3. Mengurangi penyakit faktor
usia
Penyakit yang
berhubungan dengan usia, terkait dengan Degenerasi makula adalah penyakit yang
banyak di jumpai pada orang-orang dengan usia
50 tahun keatas. Dimana kondisi ini, seseorang kehilangan penglihatannya dengan berlalunya waktu. Studi telah membuktikan bahwa mereka yang makan sarden akan
membantu mengurangi risiko penyakit tersebut.
Nah itulah manfaat sehat makan ikan
sarden, jadi kalau kepasar jangan bingung untuk memilih ikan apa yang baik. Tidak
perlu mahal yang terpenting manfaat sehatnya. Ikan sarden yang di maksud adalah
ikan sarden segar bukan ikan kaleng sarden. Semoga bermanfaat.
0 komentar:
Posting Komentar