Menu Makan Sehat Saat Berbuka dan Sahur

Puasa dibulan suci saat ini memang merupakan kewajiban bagi umat muslim. Bisa selesaikan pekerjaan dan rutinitas lainnya dalam keadaan fit meskipun puasa pastinya sangat diharapkan. Oleh karnanya, Agar Anda tidak lemas di siang hari, menu makanan yang dipilih haruslah sehat dan mengandung nutrisi saat berbuka terutama saat sahur.

 baca juga: 10 manfaat berbuka puasa dengan buah kurma

Beriku adalah beberapa saran menu makanan sehat saat berbuka dan sahur :

Saat berbuka:

1. Awali dengan minum segelas air putih saat berbuka, karena tubuh sangat memerlukan cairan. 

2. Makan buah kurma seperti yang dianjurkan Nabi Muhammad SAW. Sebab buah kurma adalah sumber energy instan kaya akan vitamin A, Zat Besi, Kalsium dan Mineral lainnya.

3. Setelah itu, makanlah makanan yang ringan seperti sup, untuk mencegah terjadinya gangguan lambung dan sembelit. Konsumsi salad sayur dan buah berwarna cerah juga menyehatkan.

4. Makan malam setelah sholat magrib dan setelah tarawih, bagusnya yang tinggi protein seperti, daging sapi tanpa lemak, dada ayam dan ikan itupun cara masaknya bagusnya dipanggang dan dikukus. Kalau bisa hindari makanan gorengan karena akan mengganggu pencernaan.

5. Untuk makanan cemilan baiknya seperti kacang-kacangan, almond, buah kering, walnut, hazelnut, roti gandum.  Sebab dapat mencegah sembelit.

Saat Sahur:

Menu sahur sehat seperti yang disebutkan dr Samuel dilansir dari cnnindonesia.com adalah yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak, sayur dan buah.

1. Makan makanan mengandung karbohidrat kompleks seperti nasi merah, nasi hitam, dan kentang yang direbus dengan kulitnya. Protein bisa diperoleh dari ikan, daging ayam, dan putih telur. Jangan lupa mengonsumsi sayur dan buah yang juga mengandung serat tinggi.

2. Minum air putih tiga sampai empat gelas. Air putih, jangan ditambah sirup,” kata dr Samuel menegaskan.

3. Dan menjelang imsak, sebaiknya konsumsi lagi karbohidrat yang berasal dari buah. “Bisa juga buah diblender dengan kulitnya supaya penyerapannya perlahan, dan tanpa gula.”

4. Putih telur rebus juga bisa dikonsumsi kembali menjelang masuk waktu imsak.

Nah, itulah tips menu sehat saat menjalankah ibadah puasa, semoga kita dapat manfaatnya dan puasa lancar.