Cara Membuat Jus Tebu dan Manfaatnya

Tebu merupakan sumber yang kaya akan kandungan mineral, vitamin dan antioksidan. Selama ini, tebu selalu dianggap hanya sebagai bahan baku dalam pembuatan gula dan vetsin, namun selain itu sebenarnya ada banyak manfaat kesehatan lain yang ditawarkan tanaman tebu ini.

Antara lain dapat menurunkan tingkat kolesterol dalam darah, menghambat terjadinya penumpukan plak pada dinding pembuluh darah, efektif untuk mengatasi diabetes, melawan kanker payudara, dapat berfungsi sebagai anti racun dan antiseptik, memperkuat kerja jantung, mampu mengobati tumor serta gangguan vagina.

Setelah mengetahui manfaatnya, yuk cari tahu cara membuat jus tebu yang mudah. Tapi sebelum membuat jus tebu, kita disarankan membeli tebu yang sudah dikupas karena akan sulit untuk mengupas kulit tebu kalu kita bukan ahlinya. Berikut cara dan resepnya:

Bahan jus tebu Serbet:

Tebu 3 hingga 4 cup

Jahe 1 inci (dikupas)

Lemon (dibagi dua)

                                        Gula 2 sdt

Cara membuat :

1. Hal yang pertama harus Anda lakukan adalah menyiapkan sebuah wadah yang dangkal, kemudian gabungkanlah semua bahan yang telah Anda siapkan lalu aduk dengan menggunakan sendok hingga merata. Diamkan adukan selama kurang lebih 5 menit, lalu aduk kembali. Ini akan membuat gula larut .

2. Setelah proses pengadukan selesai, dinginkan tebu selama 3 hingga 4 jam. Setelah selesai, ambil wadah lain untuk mencampurkannya dengan sedikit air .

3. Ketika jus tampak lebih cair dan telah tercampur rata, tuangkan ke dalam gelas dan jus tebu pun bisa Anda sajikan segera.

Bahan jus tebu biji delima

Tebu 2 cup

Biji delima, jumlahnya tergantung selera Anda

Air lemon 1 sdt

Cara membuat:

1. Pertama-tama, masukkan tebu ke dalam sebuah blender untuk dihaluskan dan campurkan dengan sedikit air.

2. Kemudian tambahkan biji delima kedalamnya lalu haluskan kembali.

3. Masukkan cairan lemon yang sudah Anda siapkan dan aduk rata.

4. Setelah selesai, Anda bisa menambahkan es batu ke dalam gelas lalu menuangkan jus tebu. Sajikan segera.

Bahan Jus Tebu Timun

100 ml sari tebu

100 gram ketimun

1 buah jeruk nipis

es batu secukupnya

Cara membuatnya :

1. cuci timun hingga bersih, belah menjadi dua bagian, buang bijinya dan serut halus

2. siapkan gelas saji, tuangkan sari tebu dan tambahkan timun

3. tambahakn jeruk nipis secukupnya dan tambahkan es batu
Sajikan dingin